Champiñones con Cebolla al Wok

by renpersonal

Champiñones con Cebolla

Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Plato Plato principal
Cocina Japonesa
Raciones 6
Calorías 43 kcal

Equipment

Ingredientes
  

  • 300 g champiñon
  • 20 g mantequilla
  • 10 g salsa wok
  • 1 cebolla dulce
  • 3 g sal

Notas

  • Trocear la cebolla y los champiñones al gusto, y echarlos junto con la mantequilla, remover de vez en cuando y mantener el fuego fuerte para que no se acumule agua y no se cuezan los ingredientes.
  • Cuando ya están dorados los champiñones añadir salsa de wok y terminar de hacer al gusto.
  • Es muy importante que no se acumule agua, la sal añadirla al final para no favorecer la perdida de agua.

Nutrition

Sodio: 314mgCalcio: 4mgVitamina C: 2mgVitamina A: 83IUAzúcar: 2gFibra: 1gPotasio: 186mgColesterol: 7mgCalorías: 43kcalGrasa saturada: 2gGrasa: 3gProteina: 2gCarbohidratos: 3gHierro: 1mg
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