Huevos con Tomate
Raciones 6
Calorías 106kcal
Equipment
Ingredientes
- 3 tomate
- 6 huevos
- 20 g mantequilla
- 1 cebolla dulce
- 1 g hierbas provenzales
Notas
- Poner la cebolla troceada, los tomates pelados y troceados y la mantequilla, fuego medio-fuerte.
- Cuando el tomate a perdido la forma, añadir los huevos y las hierbas provenzales, fuego medio.
- Remover continuamente hasta que el huevo este cuajado y haya perdido el agua suficiente el plato para dejarlo con la textura deseada.
Nutrition
Sodio: 90mg | Calcio: 38mg | Vitamina C: 10mg | Vitamina A: 833IU | Azúcar: 3g | Fibra: 1g | Potasio: 233mg | Colesterol: 171mg | Calorías: 106kcal | Grasa saturada: 3g | Grasa: 7g | Proteina: 6g | Carbohidratos: 5g | Hierro: 1mg